Amilaz

AMİLAZ: Amilaz, nişastayı, glikojeni ve dekstrinleri hidrolize eden pankreas ve tükürük bezlerinden salgılanan bir enzimdir. Serumdaki normal değerleri 8-16 Wohlgemuth ünitesi ya da 80-180 Somogyi ünitesidir. En fazla artışlar pankreas bezinin akut iltihaplarında gözükür. Kronik pankreas iltihaplarında, delinen mide ül­serlerinde ve safra kesesinin iltihaplarında hafif artışlar olur..