STEROİDLER

STEROİDLER: Halkalı yapıdaki organik bileşiklerdir. Doğal olarak oluşan en önemli steroid bileşikleri arasında safra asitlerini, erkek ve dişi seks hormonlarını, adrenal bezi korteks hormonlarını sayabiliriz. Bu hormonların çoğu hücre içerisinde eser oranlarda bulunurken bir çeşit steroid bileşiği olan steroller çok bol olarak bulunurlar. Sterollerde steroid ana çatısına bîr yan zincir eşlik eder. Kolesterolse hayvan dokularında serbest ya da bağlı olarak en bol bulunan steroldür. Bitkilerdeyse steroller bulunmamakla birlikte bir başka sterol olan fitosterol bol bulunur. Başka önemli steroidler olarak D vitamini ve kardiyak glikozitleri saya­biliriz.