Hipofizden salgılanan ve peptit yapıda bir hormon olan prolaktinin hayvanlarda 85′e yakın ayrı etkileri bilinmektedir. İnsanda bilinen fizyolojik işlevi süt oluşmasıyla ilgilidir. Erkekteki fizyolojik rolü henüz açıklık kazanmamıştır,
PROLAKTiN – LAKTOTROP HORMON – LTH:
Adenohipöfizin, asidofil hücrelerinden salgılanan “Prolaktin” (Laktotrop Hormon-LTH), süt salgılanmasına neden olan hormondur. Memelerdeki süt bezleri yeterli bir dokusal yapıya sahip olsalar bile, prolaktin olmaksızın süt salgılanamaz. Östrojen ve progesteron hormonları memede süt verme için uygun bir dokusal ortam hazırlarken, prolaktin bu dokunun işlev görmesini sağlar. Prolaktin hormonunun aynı zamanda annelik duygularını körüklediği de düşünülmektedir.