PİGMENTLER: Dokulara renk veren maddelerdir. Doğadaki tüm canlıların renkleri pigmentlerin rengine göre değişir, en önemlisi melanin-dir. Melanin derinin, kılların ve gözlerin rengini verir. Melanin güneş ışınlarına karşı koruyucudur, bu nedenle güneşte kalma süresiyle doğru orantılı olarak artar. Gebelikteki gebelik maskesi, karaderililerdeki renk ve yüzdeki çiller melanin pigmenti artışına bağlıdır. Vücudunda melanin bulunmayanlara albino denir, bu hastalığa “albinizm” denir; sürekli güneş gözlüğü takarlar, deri kanseri sık görülür. Hemosiderin, vücutta demir yoğunluğunun arttığı yerlerde görülen demirli bir pigmenttir. Travmalardan sonra oluşan morluklar ve kahverengi lekeler bu bölgeye olan bir kanamadan sonra alyuvarların parçalanması sonucudur. Demirli ilaçların fazla alınması (injeksiyonla) ve fazla kan nakli yine hemosiderin artışına yol açar. Hemokromatoz adı verilen bir hastalıkta bağırsaklardan emilen fazla demir dokulara birikir.
Bilirubin safraya rengini veren pigmenttir, demirsizdir. Kandaki miktarı artarsa göz akları, deri ve organlar sarıya boyanır; buna sarılık denir. Kan hastalıklarında, safra yolu tıkanmalarında ve karaciğer hastalıklarında görülür.