Fırında Tavuk Kızartması

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 1

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1adet tavuk
8bardak su
2adet soğan
40gr margarin
2kaşık sıvıyağ
2kaşık salça
tuz

HAZIRLANIŞI

Temizlenmiş tavuğu 8bardak su içinde tuzunu da ayarlayarak haşlayın. Su ısınınca üzerinde biriken köpüğü ayırırsınız. Bir kuşane içinde yağları kızdırın, çentilmiş soğanı kavurun; soğan ölünce 2bardak tavuk suyu ve salça karıştırın 5dk kaynatın. Haşlanmış tavuğu sudan çıkartıp bir tepsi içine koyun. Hazırladığınız salçanın suyunu süzün ve tavuğun üzerine dökün, posası ise dursun. Tepsiyi 170-180derecede fırına sürün. Tavuğu kızartırken ara ara çevirin ve kepçe kullanarak suyu üzerine gezdirin. Tavuğun her tarafı kızardıktan sonra servis tabağına çıkartın, parçalara ayırıp tepsideki salça ile servis edin.

Anahtar Kelimeler: Fırında Tavuk Kızartması tarifi, Fırında Tavuk Kızartması nasıl hazırlanır, Fırında Tavuk Kızartması nasıl yapılır, Fırında Tavuk Kızartması yemek tarifi, Fırında Tavuk Kızartması yapılışı