Makarnalı Sığır Eti

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 3

HAZIRLAMA SÜRESİ: 3

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

500gr kemiksiz sığır eti
3adet soğan
1adet havuç
2adet domates
2adet defne yaprağı
40gr margarin
3bardak su
karabiber
tuz
Makarnası 400gr makarna 20gr tereyağı 40gr margarin 1fincan gravyer peyniri

HAZIRLANIŞI

Bir tencerede margarini eritip eti bütün olarak kavurun. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Kızaran etlere soğanı ve havucu katıp sote edin. Kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin; sarımsak ve defne yaprağını katın. Tuzunu baharatını ayarlayıp sıcak su katın. Tencerenin kapağını kapatarak orta ateşte 2 saat pişirin. Etin pişmesine yakın usulüne göre makarnayı pişirin ve yağlarını karıştırıp servis tabağına koyun. Eti tencereden alıp dilimleyin servis tabağına yerleştirin. Tenceredeki salçayı da üzerlerine yayın.

Anahtar Kelimeler: Makarnalı Sığır Eti tarifi, Makarnalı Sığır Eti nasıl hazırlanır, Makarnalı Sığır Eti nasıl yapılır, Makarnalı Sığır Eti yemek tarifi, Makarnalı Sığır Eti yapılışı