Soğuk Rozbif
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 3
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
750gr sığır kontrfile
50gr margarin
tuz
HAZIRLANIŞI
Bir tencerede yağı kızdırarak siniri alınmış etleri yayarak çift taraflı kızartın. Ardından bu tencereyi ocaktan alıp kızgın fırına sürün ve çift taraflı olmak üzere 30dk daha pişirin. Pişen etleri servis tabağına çıkarın, dilimleyerek tuz serpin.
Anahtar Kelimeler: Soğuk Rozbif tarifi, Soğuk Rozbif nasıl hazırlanır, Soğuk Rozbif nasıl yapılır, Soğuk Rozbif yemek tarifi, Soğuk Rozbif yapılışı