Elmalı Lahana

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

4bardak kıyılmış lahana
2adet elma
1adet soğan
2kaşık şeker
3kaşık sirke
100gr tereyağı
kırmızı biber

HAZIRLANIŞI

Tereyağını kızdırmadan eritip şekeri serpin. İyice karıştırdıktan sonra soğanı katın, kısık ateşte tekrar karıştırın. Rengi dönünce lahana, sirke ve dilimlenmiş elmaları ilave edin. Baharat serpin ve ağır ateşte pişirin. Ocaktan almaya yakın şarabı ilave edin, 1taşım daha kaynatıp ocaktan alın.

Anahtar Kelimeler: Elmalı Lahana tarifi, Elmalı Lahana nasıl hazırlanır, Elmalı Lahana nasıl yapılır, Elmalı Lahana yemek tarifi, Elmalı Lahana yapılışı