Patates Sotesi
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1kg sarı patates
50gr margarin
40gr tereyağı
½ demet maydanoz
tuz
HAZIRLANIŞI
Patatesleri su dolu bir tencereye koyun. Az tuz serpip 30dk haşlayın. Yumuşayınca sudan çıkarıp kabuklarını soyun ve yuvarlak şekilde dilimleyin. Yağları bir tavada eritip patatesleri içine atın, kapağını kapatıp tavayı sallayarak çift taraflı kızartın. Servis tabağına çıkarttığınızda çok ince kıyılmış maydanoz serpin.
Anahtar Kelimeler: Patates Sotesi tarifi, Patates Sotesi nasıl hazırlanır, Patates Sotesi nasıl yapılır, Patates Sotesi yemek tarifi, Patates Sotesi yapılışı