Kolay Yahni

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 3

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

400gr koyun eti
3adet soğan
60gr margarin
2kaşık sıvıyağ
5bardak sıcak su
karabiber
tuz

HAZIRLANIŞI

Soğanları yarım ay şeklinde doğrayın, eti kemikli iri parçalara bölün. Yağları bir tencerede eritin; önce soğanları öldürün ardından eti katın. Et suyunu salıp çeksin, suyunu ilave edin. Tuzunu biberini ayarlayıp tencerenin kapağını kapatın. Önce orta ateşte sonra kısık ateşte 2saat kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü ayırırsınınz.

Anahtar Kelimeler: Kolay Yahni tarifi, Kolay Yahni nasıl hazırlanır, Kolay Yahni nasıl yapılır, Kolay Yahni yemek tarifi, Kolay Yahni yapılışı