Puf Böreği

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

3bardak un
1adet yumurta
3kaşık sirke
Sıvıyağ, Beyaz peynir
Maydanoz, tuz

HAZIRLANIŞI

Unun ortasını açın; boşluğa yumurta, sirke ve 1fincan sıvıyağ katarak yoğurun. ½ saat dinlendirin. Kıyılmış maydanoz ile ezilmiş peyniri harmanlayın, dursun. Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler alarak ince açın, yuvarlağın yarısına peynir koyarak diğer yarısıyla üzerini kapatın. (yarım ay şeklinde olacak) kızgın yağda kızartarak servis edin.

Anahtar Kelimeler: Puf Böreği tarifi, Puf Böreği nasıl hazırlanır, Puf Böreği nasıl yapılır, Puf Böreği yemek tarifi, Puf Böreği yapılışı