Tahin Soslu Piyaz
ZORLUK DERECESİ: 3
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
500gr kuru fasulye
1fincan tahin
4diş sarımsak
¼ çay bardağı sirke
1tatlı kaşığı şeker
½ limon, tuz
Zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Fasulyeyi akşamdan ıslatarak ertesi gün haşlayın. Üzerindeki köpüğü ayırın. Haşlanınca suyunu süzüp kendinden 1bardak kadar ayırın. Bunu da robota koyun üzerine tahin, sirke, sarımsak, şeker, yağ ve limon suyunu ekleyerek çektirin. Püre gibi olunca kalan fasulye ile karıştırın ve servis tabağına alın. Tuzunu serpin.
Anahtar Kelimeler: Tahin Soslu Piyaz tarifi, Tahin Soslu Piyaz nasıl hazırlanır, Tahin Soslu Piyaz nasıl yapılır, Tahin Soslu Piyaz yemek tarifi, Tahin Soslu Piyaz yapılışı