Soğan Köftesi
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
5adet soğan
2adet yumurta
1bardak un
1kaşık mısır unu
Maydanoz
Tuz, nane
Sıvıyağ
Yoğurt
HAZIRLANIŞI
Soğanları piyaz doğrayın. Tuz katıp ovun ardından yıkayıp suyunu iyice süzün. Soğanları, un, yumurta, kıyılmış maydanoz, nane ve az tuz ile karıştırın. Mısır unu serpin. Tavada yağı kızdırın ve karışımdan kaşık kaşık alarak kızartın. Servis tabağına alıp yanında yoğurt ile sunun.
Anahtar Kelimeler: Soğan Köftesi tarifi, Soğan Köftesi nasıl hazırlanır, Soğan Köftesi nasıl yapılır, Soğan Köftesi yemek tarifi, Soğan Köftesi yapılışı