Piliç Güveci
ZORLUK DERECESİ: 3
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1adet piliç
2adet patlıcan
10adet arpacık soğanı
2adet domates
2adet çarliston biber
150gr fasulye
2kaşık yağ, tuz
HAZIRLANIŞI
Sebzeleri doğrayıp az yağda kavurun ve kullanacağınız kaba aktarın. Pilici de parçalara ayırıp 1kaşık yağda hafif kızartın; onu da sebzelerin üzerine dizin. Arpacık soğanlarını bütün olarak koyun, tuzunu ayarlayın 3bardak ta su katıp ocakta kaynatın. Suyu kaynayınca kabın ağzını kapatarak fırına sürün. 180derecede pişirin.
Anahtar Kelimeler: Piliç Güveci tarifi, Piliç Güveci nasıl hazırlanır, Piliç Güveci nasıl yapılır, Piliç Güveci yemek tarifi, Piliç Güveci yapılışı