Ciğer Yahnisi–2

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 3

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1adet kuzu karaciğeri
5demet taze soğan
2adet domates
2kaşık tereyağı
2kaşık sirke
1demet dereotu
tuz, karabiber

HAZIRLANIŞI

Soğanı ve dereotunu kıyın, karaciğeri de doğrayın; ciğeri 1demet soğanla yağda kavurun. Domatesi karıştırın, hepsi ölünce kalan soğanı, dereotunu, sirkeyi, baharatı ve yeteri kadar da su katarak pişirin.

Anahtar Kelimeler: Ciğer Yahnisi–2 tarifi, Ciğer Yahnisi–2 nasıl hazırlanır, Ciğer Yahnisi–2 nasıl yapılır, Ciğer Yahnisi–2 yemek tarifi, Ciğer Yahnisi–2 yapılışı