Kıymalı Patates Dolması
ZORLUK DERECESİ: 3
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1,5kg patates
500gr kıyma
2bardak pirinç
2adet soğan
2adet domates
2kaşık margarin
1kaşık salça
tuz, karabiber
HAZIRLANIŞI
Patateslerin kabuklarını soyarak içlerini oyun. Pirinci yıkayın, kıymayla karıştırın. Kıyılmış soğan, baharat ve az su katarak yoğurun. Bu harcı patateslerin içine doldurup domates dilimiyle ağzını kapatın. Bunları düz bir kapta az yağda çevirerek kızartın ve asıl kullanacağınız tencereye dizin. Suyunu ayarlayın, salçayı sulandırıp ekleyin, tuzunu da serperek orta ateşte pişirin.
Anahtar Kelimeler: Kıymalı Patates Dolması tarifi, Kıymalı Patates Dolması nasıl hazırlanır, Kıymalı Patates Dolması nasıl yapılır, Kıymalı Patates Dolması yemek tarifi, Kıymalı Patates Dolması yapılışı