Tahinli Patlıcan

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

5adet patlıcan
200gr yoğurt
200gr tahin
tuz

HAZIRLANIŞI

Patlıcanları bütün olarak közleyin ve kabuklarını soyup limonlu su içine atın. Hepsi tamamlanınca ortalarından yarıp çekirdeklerini çıkarın ve ince ince kıyın. Bir kapta tahin ile yoğurdu karıştırıp içine patlıcanları ilave edin. Arzu ederseniz sarımsak ta katabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler: Tahinli Patlıcan tarifi, Tahinli Patlıcan nasıl hazırlanır, Tahinli Patlıcan nasıl yapılır, Tahinli Patlıcan yemek tarifi, Tahinli Patlıcan yapılışı