Etsiz Çiğ Köfte
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
2bardak ince bulgur, 1adet soğan, ½ demet maydanoz, 1kaşık biber salçası, 1kaşık domates salçası, ½ fincan sıvıyağ, 1adet limon, marul, tuz, kırmızı pul biber
HAZIRLANIŞI
Soğanı rendeleyin. Geniş bir kap içinde bulgurla beraber birleştirin, salçaları katın. Yoğurmaya başlayın. (Bulgur yumuşamalı) Kıyılmış maydanoz, limon suyu ve baharat ekleyip yoğurmaya devam edin. En son eliniz ile şekillendirerek marul yapraklarıyla servise sunun.
Anahtar Kelimeler: Etsiz Çiğ Köfte tarifi, Etsiz Çiğ Köfte nasıl hazırlanır, Etsiz Çiğ Köfte nasıl yapılır, Etsiz Çiğ Köfte yemek tarifi, Etsiz Çiğ Köfte yapılışı