Soslu Roka
ZORLUK DERECESİ: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1demet roka, 3adet domates, 1adet limon, 3diş sarımsak, ½ fincan sıvıyağ, tuz-karabiber
HAZIRLANIŞI
Rokaları suda bekleterek bolca yıkayın. Süzüp ince kıyın. Domatesi rendeleyin yağ katmadan örseleyin ocaktan alırken dövülmüş sarımsak, zeytinyağı, baharat ve limon suyu ekleyip karıştırın. Bu karışımı rokanın üzerine döküp servise sunun
Anahtar Kelimeler: Soslu Roka tarifi, Soslu Roka nasıl hazırlanır, Soslu Roka nasıl yapılır, Soslu Roka yemek tarifi, Soslu Roka yapılışı