Karalahana Yemeği
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
2bardak bulgur, 1demet karalahana, 2adet soğan, 2diş sarımsak, 3bardak sıcak su, ½ fincan sıvıyağ, tuz-karabiber
HAZIRLANIŞI
Lahana yaprakarını haşlayıp süzün ve ince ince doğrayın. Bulguru yıkayın. Soğanı ve sarımsağı tencerede kavurun bulguru lahanayla beraber ekleyin. Baharatı katın. Bir iki karıştırıp sıcak suyu dökün. Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Anahtar Kelimeler: Karalahana Yemeği tarifi, Karalahana Yemeği nasıl hazırlanır, Karalahana Yemeği nasıl yapılır, Karalahana Yemeği yemek tarifi, Karalahana Yemeği yapılışı