Elbasan Tavası

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 3

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

½ kg kuzu eti, 4adet yumurta, 2kaşık un, 1kg yoğurt, yağ, tuz

HAZIRLANIŞI

Eti çok az yağ kullanarak tavada pişirin, suyunu çeksin. Kullanacağınız tepsiye yoğurt dökün. Yumurtaları un ile beraber çırpıp yoğurt ile karıştırın. Etin suyunu da bu karışıma ilave edin iyice karıştırın. En sona etleri koyun. 160derecede pişiriniz.

Anahtar Kelimeler: Elbasan Tavası tarifi, Elbasan Tavası nasıl hazırlanır, Elbasan Tavası nasıl yapılır, Elbasan Tavası yemek tarifi, Elbasan Tavası yapılışı