Çilekli Parfe
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 3
MUTFAK: Fransız Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
300gr çilek, 1,5 bardak şeker, 2adet yumurta akı, 250gr kremşanti
HAZIRLANIŞI
Yumurta aklarıyla şekeri kısık ateşte benmari usulü çırpın. Soğumaya bırakın. Çileği yıkayıp ezin suyunu ayırın. Soğuyan yumurtaların üzerine çilek suyu ve kremşantiyi ilave edin tekrar karıştırıp kalıba aktarın. Buzlukta dondurun.
Anahtar Kelimeler: Çilekli Parfe tarifi, Çilekli Parfe nasıl hazırlanır, Çilekli Parfe nasıl yapılır, Çilekli Parfe yemek tarifi, Çilekli Parfe yapılışı