Mercimek Köftesi

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1,5bardak kırmızı mercimek, 1bardak ince bulgur, 1adet soğan, 1demet maydanoz, 2kaşık salça, 125gr margarin, tuz-karabiber




HAZIRLANIŞI

Mercimek üzerine örtecek kadar su katın ve çekene kadar haşlayın; bulguru sıcak suda bekleterek şişmesini sağlayın. Soğanı rendeleyip yağda kavurun salça, tuz, karabiber ekleyin. Bakliyatı süzün. Üzerine bu karışımı döküp yoğurun. Maydanozu ilave edin. Şekillendirip servis tabağına alın.

Anahtar Kelimeler: Mercimek Köftesi tarifi, Mercimek Köftesi nasıl hazırlanır, Mercimek Köftesi nasıl yapılır, Mercimek Köftesi yemek tarifi, Mercimek Köftesi yapılışı