Patlıcan Salatası

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 1

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

2adet patlıcan, 2diş sarımsak, ½ limon, 2kaşık zeytinyağı, 1kaşık sirke, 1adet domates, tuz



HAZIRLANIŞI

Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun, Sarımsakları ezin. Limon ve zeytinyağıyla sos yapın. Domatesi rendeleyin, sirke ve tuz katıp ocakta hafif pişirin. Bu karışımları patlıcanların üzerine döküp servis edebilirsiniz.

Anahtar Kelimeler: Patlıcan Salatası tarifi, Patlıcan Salatası nasıl hazırlanır, Patlıcan Salatası nasıl yapılır, Patlıcan Salatası yemek tarifi, Patlıcan Salatası yapılışı