Pırasa Köftesi
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1kg pırasa, 350gr kıyma, 2adet patates, 2 yumurta, un, tuz
HAZIRLANIŞI
Pırasaları haşlayıp sularını iyice sıkınız. Patatesleri de haşlayıp rendeleyiniz. Rendelediğiniz patatesi, pırasa, kıyma, yumurta, tuz, isteğe göre baharat ve az un ile birlikte yoğurunuz.
Parmak biçiminde köfteler hazırlayıp bir yandan unlu tepside sallayıp bir yandan bol kızgın yağda kızartınız.
Anahtar Kelimeler: Pırasa Köftesi tarifi, Pırasa Köftesi nasıl hazırlanır, Pırasa Köftesi nasıl yapılır, Pırasa Köftesi yemek tarifi, Pırasa Köftesi yapılışı