Şakşuka
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
2adet patlıcan, 2 adet dolmalık biber, 1 adet soğan, 1fincan zeytinyağı, 1adet orta boy patates, 2adet domates, 1yemek kaşığı salça, 1tutam acı pul biber, 1adet haşlanmış yumurta
HAZIRLANIŞI
Soğanı rendeleyip yağda kavurunuz. Sarardığı vakit küçük küçük doğradığınız patlıcan, patates, biber, domates ve salçayı (sulandırıp) ilave ederek çeviriniz. Hepsi pişene kadar tencerenin kapağını kapalı tutunuz. Ateşten indirirken acı pul biberi ve küçük dilimlere ayırdığınız yumurtayı ekleyebilirsiniz.
Anahtar Kelimeler: Şakşuka tarifi, Şakşuka nasıl hazırlanır, Şakşuka nasıl yapılır, Şakşuka yemek tarifi, Şakşuka yapılışı