Patlıcanlı Meze

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

2adet patlıcan, 1adet domates, 1adet dolmalık biber, 1su bardağı yoğurt, 2diş sarımsak, sıvıyağ ve tuz

HAZIRLANIŞI

Patlıcanları ateşte pişirip kabuklarını soyun, ezin. Sarımsağı ezip, domatesi rendeleyip, dolmalık biberi ince ve yuvarlak olacak şekilde doğrayıp patlıcanın üstüne ilave ediniz. Yağ, tuz, yoğurduyla beraber mixerden geçiriniz. Ayrı bir tabağa alıp servis yapabilirsiniz.

Anahtar Kelimeler: Patlıcanlı Meze tarifi, Patlıcanlı Meze nasıl hazırlanır, Patlıcanlı Meze nasıl yapılır, Patlıcanlı Meze yemek tarifi, Patlıcanlı Meze yapılışı