İzmir Köfte
ZORLUK DERECESİ: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
500gr kıyma, 1adet soğan, 1adet yumurta, 2dilim bayat ekmek, 2adet patates, 2adet domates, 2adet yeşilbiber, sıvıyağ, tuz
HAZIRLANIŞI
Kıymayı bir kap içine alın; rendelenmiş soğan, ufalanmış ekmek, yumurta ve tuz ile yoğurun. Şekillendirerek kızartın. Sebzeleri de kızartın. Domatesi rendeleyip az yağda hafif örseleyin. Patatesi, biberi ve köfteleri servis tabağına yerleştirin. Üzerlerine domates sosunu gezdirin. Sıcak olarak servise sunun.
Anahtar Kelimeler: İzmir Köfte tarifi, İzmir Köfte nasıl hazırlanır, İzmir Köfte nasıl yapılır, İzmir Köfte yemek tarifi, İzmir Köfte yapılışı