Kıymalı Pirinç Köftesi

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

250gr pirinç, 150gr kıyma, 1adet soğan, 2adet yumurta, 1adet yumurta akı, 1bardak galeta unu, 200gr rendelenmiş kaşar peyniri, sıvıyağ, tuz



HAZIRLANIŞI

Pirinci tuzlu suda haşlayın, iyice süzün. Yumurta ve peynirle karıştırın. Soğanı rendeleyin az yağda kıymayla beraber kavurun. Tuzunu ayarlayın. İkisi de soğuduğu vakit önce pirinçli karışımdan alın, elinizde yuvarlayıp ortasını bastırın. Boşluk kısma da kıymayı koyun. Köfte tanelerini önce yumurta akı sonra da galeta ununa bulayın ve yağda kızartın.

Anahtar Kelimeler: Kıymalı Pirinç Köftesi tarifi, Kıymalı Pirinç Köftesi nasıl hazırlanır, Kıymalı Pirinç Köftesi nasıl yapılır, Kıymalı Pirinç Köftesi yemek tarifi, Kıymalı Pirinç Köftesi yapılışı