Kadınbudu Köfte
ZORLUK DERECESİ: 3
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
500gr az yağlı kıyma, 2adet soğan, 3adet yumurta, 1fincan pirinç, ½ çay bardağı sıvıyağ, tuz
HAZIRLANIŞI
Pirinci haşlayıp süzün. Kıymayı ikiye bölün, yarısını kavurun sonra çiğ kısmıyla karıştırın. Pirinci, rende soğanları ve yumurtalardan birini ilave ederek yoğurun. Tuzunu biberini ayarlayın. Büyük oval köfteler hazırlayarak bunları yumurtaya bulayın ve yağda kızartın.
Anahtar Kelimeler: Kadınbudu Köfte tarifi, Kadınbudu Köfte nasıl hazırlanır, Kadınbudu Köfte nasıl yapılır, Kadınbudu Köfte yemek tarifi, Kadınbudu Köfte yapılışı