Ötçe
ZORLUK DERECESİ: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
2bardak un, 3adet yumurta, ½ demet kıyılmış maydanoz, tuz, sıvıyağ
HAZIRLANIŞI
Bir kap içinde yumurta, un ve tuzu çırpın. İnce kıydığınız maydanozdan katıp iyice karıştırın. Bu karışımı 15dk kadar dinlendirin. Tavada sıvıyağ kızdırın üzerine kaşık kaşık alıp karışımdan parçaları kızartın. Sıcak olarak servise sunun.
Anahtar Kelimeler: Ötçe tarifi, Ötçe nasıl hazırlanır, Ötçe nasıl yapılır, Ötçe yemek tarifi, Ötçe yapılışı