İç Pilav

ZORLUK DERECESİ: 1

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1bardak pirinç, 1adet soğan, 1kaşık dolmalık fıstık, 1kaşık kuş üzümü, 1kaşık sıvıyağ, 50gr margarin, 1,5bardak sıcak su, 1tatlı kaşığı yenibahar, tuz

HAZIRLANIŞI

Pirinci ıslayın, soğanı doğrayın. Bir tencere içinde yağı eritin ve soğanı kavurun. Süzdüğünüz pirinci katıp kavurun. Suyunu katarak kısık ateşte pişmeye bırakın. Küçük bir tava içinde 1kaşık sıvıyağı kızdırın fıstık ve üzümü kavurun. Demlenmiş pilavla karıştırıp servise sunun.