Patlıcanlı Makarna

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: İtalyan Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1paket makarna, 2adet patlıcan, 2adet domates, 3kaşık sıvıyağ, tuz, kekik



HAZIRLANIŞI

Makarnayı usulüne göre haşlayın. Patlıcanları alacalı soyun küp küp doğrayın, domatesleri ise rende yapın. Bir tava içinde yağı kızdırın patlıcanları katıp kızartın. Ardından domatesi ilave edin. Tuz katıp kısık ateşte kaynatın. Süzdüğünüz makarnayı servis tabağına alın, üzerine patlıcanlı sosu yayın ve kekik serperek servise sunun.

Anahtar Kelimeler: Patlıcanlı Makarna tarifi, Patlıcanlı Makarna nasıl hazırlanır, Patlıcanlı Makarna nasıl yapılır, Patlıcanlı Makarna yemek tarifi, Patlıcanlı Makarna yapılışı