Külbastı
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1kg bonfile et, 2adet domates, 5diş sarımsak, 1kaşık biber salçası, 3kaşık zeytinyağı, karabiber, pul biber, tuz
HAZIRLANIŞI
Etleri dövülmüş olarak alın.(ince olsunlar) domatesleri kabuklarını soyun, sarımsaklarla beraber dövün. Ardından içine salça, zeytinyağı ve baharat katıp etleri bu sosa bulayın. Sosun içinde ½ saat dinlendirin. Ardından ızgarada çift taraflı pişirin.
Anahtar Kelimeler: Külbastı tarifi, Külbastı nasıl hazırlanır, Külbastı nasıl yapılır, Külbastı yemek tarifi, Külbastı yapılışı