Tepsi Kebabı
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1kg kıyma, 1adet rendelenmiş soğan, 2adet yeşilbiber, 2tane kırmızı dolmalık biber, 4adet domates, 2kaşık yoğurt, tuz-karabiber, kırmızıbiber, yenibahar
HAZIRLANIŞI
Kıymayı bir kaba alın, içine rende soğan, yoğurt, ince kıyılmış biberler ve baharat koyarak yoğurun. Kullanacağınız tepsiyi yağlayın. Bu harcı 1parmak kalınlığında tepsiye yayın. Domatesleri dilimleyin ve üzerine yayın, 170derecede kızarana kadar pişirin.
Anahtar Kelimeler: Tepsi Kebabı tarifi, Tepsi Kebabı nasıl hazırlanır, Tepsi Kebabı nasıl yapılır, Tepsi Kebabı yemek tarifi, Tepsi Kebabı yapılışı