Soğan Çorbası
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
4adet soğan, 3adet domates, 2adet havuç, 4adet yeşilbiber, 1fincan pirinç, 1tatlı kaşığı salça, 50gr margarin, tuz, su
HAZIRLANIŞI
Soğanları ve biberleri halka olarak doğrayın. Havucu küp küp domatesi ise kabuğunu soyarak doğrayın. Bir tencere içinde margarini eritin, soğanları kavurun. Sırasıyla havuç biber ve domatesi ekleyip kavurun. Salçasını karıştırın, suyunu ve tuzunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Pirinci yıkayın ve çorba kaynadığı zaman içine ekleyin. Pirinç özleşince ocağı kapatın, servise hazırdır.
Anahtar Kelimeler: Soğan Çorbası tarifi, Soğan Çorbası nasıl hazırlanır, Soğan Çorbası nasıl yapılır, Soğan Çorbası yemek tarifi, Soğan Çorbası yapılışı