Menemen
ZORLUK DERECESİ: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
5adet domates, 3adet yumurta, 1adet soğan, 4adet yeşilbiber, yağ, kırmızıbiber, karabiber, tuz
HAZIRLANIŞI
Domateslerin kabuğunu soyarak doğrayın. Diğer sebzeleri de doğrayın. Yağı kızdırın soğanı kavurun, biberleri katıp sote edin. Baharat serpip domatesi ekleyin. Kısık ateşte pişsin, üzerine yumurtaları kırıp iyice karıştırın. Yumurtalar da pişince servis edin.
Anahtar Kelimeler: Menemen tarifi, Menemen nasıl hazırlanır, Menemen nasıl yapılır, Menemen yemek tarifi, Menemen yapılışı