Zeytinyağlı domatesli patlıcan

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 3

HAZIRLAMA SÜRESİ: 1

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

5 kişilik
4 adet patlıcan
2 adet çarliston biber
6 adet domates
1 adet soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
pulbiber
tuz

HAZIRLANIŞI

Patlıcanları közleyin. Kabuklarını soyup ince bir şekilde kıyın. Domates ve çarliston biberi de ince kıydıktan sonra soğanı yemeklik doğrayın. Bir tencerede yağı kızıdırp soğanı kavurun. Domates ve biberi ekleyip pişirin. Patlıcanları ekleyip karıştırın. Kısık ateşte 5 dakika kadar daha pişirin. Ateşten alıp pulbiber serpin.

Anahtar Kelimeler: Zeytinyağlı domatesli patlıcan tarifi, Zeytinyağlı domatesli patlıcan nasıl hazırlanır, Zeytinyağlı domatesli patlıcan nasıl yapılır, Zeytinyağlı domatesli patlıcan yemek tarifi, Zeytinyağlı domatesli patlıcan yapılışı