Terbiyeli Sulu Köfte
ZORLUK DERECESİ: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
½ kg yağsız dana kıyma
2 orta boy soğan
½ çay bardağı pirinç
tuz
karabiber
1 adet yumurta
½ adet limon
HAZIRLANIŞI
Kıyma, tuz, karabiber, pirinç, ve rendelenmiş soğanlar iyice yoğurulduktan sonra küçük bilye şeklinde yuvarlandıktan sonra köfteler kaynamakta olan 4 su bardağı suyun içine atılır ve 20 dakika sonra altı iyice kısılır ve diğer yanda bir kasede yarım limon ve yumurtayı çırpıp daha sonra altı kısık olan köftelerin içine yavaş yavaş karıştırılarak dökülür ve servis yapılır
AFİYET OLSUN !
FİLİZ ÖZBEK’e teşekkür ederiz.
Anahtar Kelimeler: Terbiyeli Sulu Köfte tarifi, Terbiyeli Sulu Köfte nasıl hazırlanır, Terbiyeli Sulu Köfte nasıl yapılır, Terbiyeli Sulu Köfte yemek tarifi, Terbiyeli Sulu Köfte yapılışı