Mekik Kurabiye
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
6adet yumurta akı, 1bardak un, 1bardak badem, 1bardak şeker, 100gr margarin, 1paket kabartma tozu
HAZIRLANIŞI
Bademleri az haşlayıp kabuklarını soyun. Unu eleyip kabartma tozuyla karıştırın. Yumurta aklarını şekerle beraber kısık ateşte çırpın. Şeker eridiği vakit ocaktan indirin. Margarini eritin ve karışıma ekleyin. En son bademler ve unu katın. Elinizle şekillendirip tepsiye dizin; 160derecede pişirin
Anahtar Kelimeler: Mekik Kurabiye tarifi, Mekik Kurabiye nasıl hazırlanır, Mekik Kurabiye nasıl yapılır, Mekik Kurabiye yemek tarifi, Mekik Kurabiye yapılışı