Ali Nazik
ZORLUK DERECESİ: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1 kg patlıcan
½ kg.kuzu kıyma
10 yeşil biber
Sarımsaklı yoğurt
2 kaşık toz kırmızı biber
3 kaşık tereyağı
HAZIRLANIŞI
Patlıcan ve biber közlenip temizlenir .Borcama önce patlıcan sonra üstüne biberler konulur. Sarımsaklı yoğurt üzerine dökülüp karıştırılır. Kıyma kavrulup en üste dökülür. Tereyağda eritilen toz biber yemeğin üstünde gezdirilir.
AFİYET OLSUN !
Derya Abak'a teşekkür ederiz
Anahtar Kelimeler: Ali Nazik tarifi, Ali Nazik nasıl hazırlanır, Ali Nazik nasıl yapılır, Ali Nazik yemek tarifi, Ali Nazik yapılışı