Mantar Çorbası

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 1

HAZIRLAMA SÜRESİ: 1

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1 paket mantar (250 gr)
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı süt
½ limon
1.5 litre su

HAZIRLANIŞI

Ufak ufak doğranmış mantarlar ve limon suyu 10 dakika kadar bir tencerede haşlanır. Diğer tarafta süt, yumurta sarısı ve un iyice çırpılarak ılınan çorbaya ilave edilir. Beş dakika daha kaynatılır. Arzu edildiği kadar tuz (kırmız biber ya da karabiber) ilave edilir.

AFIYET OLSUN!

Anahtar Kelimeler: Mantar Çorbası tarifi, Mantar Çorbası nasıl hazırlanır, Mantar Çorbası nasıl yapılır, Mantar Çorbası yemek tarifi, Mantar Çorbası yapılışı