Tavuklu ve körili pilav

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Amerikan Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

Soğan 200 gr
Sarmısak dişi 2 adet
Havuç 200 gr
Tereyağı 100 gr
Amerikan pirinci 700 gr
Köri Tozu 20 gr
Tavuk suyu 1.4 lt
Yeşil limon 1 adet
Tuz
Biber
Maydanoz
Tavuk göğsü 1 kg

SERVİS BAŞINA BESİN DEĞERİ

Protein 29 gr
Yağ 11 gr
Karbonhidrat 59 gr = 2010 Kj 480 kcal

HAZIRLANIŞI

Soğanları ve sarmısağı, dilimlenmiş havuçlarla birlikte tereyağında kısa bir süre kızartın. Pirinci ilave edin ve birkaç dakika daha kızartın. Karışımın üzerine köri tozu serpin ve sıcak tavuk suyunu ilave edin. Pirinç sıvıyı emene kadar pişirin. Yarım misket limonunun suyunu sıkın. Pirince limon suyu, tuz ve biber ilave edin ve sonra da kıyılmış maydanozu ilave edin. Tavuk göğsüne tuz ve biber serpin ve eritilmiş tereyağında hızla kavurun. Sonra düşük ısıda pişirin. Dilimleyin ve körili pilav üzerine yerleştirin; garnitür olarak maydanoz ilave edin.

AFIYET OLSUN!

Anahtar Kelimeler: Tavuklu ve körili pilav tarifi, Tavuklu ve körili pilav nasıl hazırlanır, Tavuklu ve körili pilav nasıl yapılır, Tavuklu ve körili pilav yemek tarifi, Tavuklu ve körili pilav yapılışı