Nese' nin Pogaçasi

ZORLUK DERECESİ: 1

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 yumurtanın akı
2 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
2 bardak ılık su
1,5 paket yaş maya

HAZIRLANIŞI

Yoğurt, yağ, yumurtanın akı, 2 bardak ılık su, yaş maya, şeker, tuz bir kapta karıştırılır. Alabildiği kadar un konulur. Kulak memesi haline getirilir. İstediğiniz şekil verilip içine (isteğe bağlı kıyma,peynir,patates) konup tepsiye dizilir ve bir saate yakın bekletilir. Üzerine yumurta sarısı sürülüp fırına sürülür.

AFIYET OLSUN!

Neşe KEPEZ' e teşekkür ederiz.