Kremali mantar çorbasi
ZORLUK DERECESİ: 3
HAZIRLAMA SÜRESİ: 2
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
500 gr mantar
100 gr krema
4 kaşık un
1 fincan mısırözü yağ
tuz
5 su bardağı su
HAZIRLANIŞI
yağı tencereye koyup,hafif pembeleşinceye kadar kavurun soğuk suyu yavaş yavaş kavurduğunuz una boşaltın.
kaynayana kadar karıştırın.Bu arada yıkadığınız mantarları bir cm kalınlığında doğrayın,ve beş dakika suda haşlayıp,süzün.Mantarları kaynayan unlu suya karıştırın. Kremayı yarım fincan sütle çırpıp çorbaya boşaltın.Tuzunu koyup beş dakika daha pişirip ocağı kapatın
AFIYET OLSUN!
Hülya Özdemir'e teşekkür ederiz.
Anahtar Kelimeler: Kremali mantar çorbasi tarifi, Kremali mantar çorbasi nasıl hazırlanır, Kremali mantar çorbasi nasıl yapılır, Kremali mantar çorbasi yemek tarifi, Kremali mantar çorbasi yapılışı