Sarmisakli köfte

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 2

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

500gr ince bulgur
1 su bardağı un
1 baş sarmısak
tuz
karabiber
kimyon
salça
zeytinyağı

HAZIRLANIŞI

Bulgur ılık suda ıslatılır, bir müddet bekletilir daha sonra üzerine un ve baharatlar dökülerek yoğurulur.
Sonra misket büyüklüğünde köfteler yapılır, kaynak suda haşlanır. Sudan çıkarılan köftelerin üzerine zeytin yağında sarmısak öldürülür üzerine salça ilave edildikten sonra köftelerin üzerine dökülür.

AFIYET OLSUN!
Suna ERORAL'a teşekkür ederiz.

Anahtar Kelimeler: Sarmisakli köfte tarifi, Sarmisakli köfte nasıl hazırlanır, Sarmisakli köfte nasıl yapılır, Sarmisakli köfte yemek tarifi, Sarmisakli köfte yapılışı