Rokfor soslu bonfile
ZORLUK DERECESİ: 2
HAZIRLAMA SÜRESİ: 3
MUTFAK: Fransız Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
150gr bonfile
1su bardağı krema
1adet soğan(rendelenmiş)
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1çay kaşığı biberiye
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIŞI
Rendelenmiş soğan, tuz,zeytinyağı ve biberiyeyi karıştırıp bonfileyi bir gece bu karışımda bekletin.
Rokfor peynirini küp şeklinde doğrayın ve tavada krema içerisinde (kısık ateşte) eritin.
Sosun içerisinde beklettiğiniz bonfileleri tavada pişirin.
Servis tabağına alıp üzerine hazırladığınız sosu dökün.
Haşlanmış brokoli ve havuç ile servis yapın.
AFIYET OLSUN!
Anahtar Kelimeler: Rokfor soslu bonfile tarifi, Rokfor soslu bonfile nasıl hazırlanır, Rokfor soslu bonfile nasıl yapılır, Rokfor soslu bonfile yemek tarifi, Rokfor soslu bonfile yapılışı