Tavuklu börek

# A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P Q R S Ş T U Ü V W X Y Z

ZORLUK DERECESİ: 3

HAZIRLAMA SÜRESİ: 2

MUTFAK: Türk Mutfağı

GEREKLİ MALZEMELER

1 adet tavuk göğsü
3 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı margarin
1 adet yumurta
1/2 kilo süt
Mısır
3 adet yufka

HAZIRLANIŞI

Un margarin ile kavrulur üzerine yavaş yavaş süt eklenir, muhallebi kıvamına gelince yumurta yedirilir. Haşlanan tavuk göğsünün etleri ve mısır taneleri içine eklenir. Yufkalar 6'ya bölünür. Hazırlanan tavuklu harçtan içine konarak 2 sigara böreği kalınlığında sigara böreği şeklinde sarılarak kızgın sıvı yağda kızartılır.

AFIYET OLSUN!

Filiz Sütçigil'e teşekkür ederiz.

Anahtar Kelimeler: Tavuklu börek tarifi, Tavuklu börek nasıl hazırlanır, Tavuklu börek nasıl yapılır, Tavuklu börek yemek tarifi, Tavuklu börek yapılışı