Harsıl
ZORLUK DERECESİ: 1
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
1demet pazı
1 kilo taze yoğurt
5-6 tane taze soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı acı pul biber
1 çay kaşığı dövülmüş kişniş
1 çay kaşığı reyhan
2 diş dövülmüş sarımsak
1 tane haşlanmış yumurta
HAZIRLANIŞI
Pazıyı az suda haşlayın. Soğuyunca malzemenin kalanıyla birlikte mutfak robotunda iyice karıştırın. Karışımı uzun borcama koyun ve haşlanmış yumurtaları üstüne süs olarak koyun.
AFİYET OLSUN !
Zennur Çetinbaş'a teşekkür ederiz.
Anahtar Kelimeler: Harsıl tarifi, Harsıl nasıl hazırlanır, Harsıl nasıl yapılır, Harsıl yemek tarifi, Harsıl yapılışı