Peynirli Muska Böreği
ZORLUK DERECESİ: 3
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1
MUTFAK: Türk Mutfağı
GEREKLİ MALZEMELER
3adet yufka
1bardak sıvıyağ
1adet yumurta akı
150gr beyaz peynir
½ demet maydanoz
tuz
HAZIRLANIŞI
Yufkaları üst üste serin, 8cm enli 20cm boylu şeritler halinde dilimleyin. Peyniri bir kapta çatal ile ezin, az tuz serpip yumurta akı ve çok ince kıyılmış maydanoz ile karıştırın. Bu harcı kare olan yufkalara pay edip muska şeklinde sarın. Bunları önce soğuk suda ıslatarak suyunu iyice süzün ardından kızgın yağ içinde kızartarak sıcak olarak servise sunun.
Anahtar Kelimeler: Peynirli Muska Böreği tarifi, Peynirli Muska Böreği nasıl hazırlanır, Peynirli Muska Böreği nasıl yapılır, Peynirli Muska Böreği yemek tarifi, Peynirli Muska Böreği yapılışı